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新鲜的水果、蔬菜中含有的水主要是

高老师2年前 (2024-03-27)食品化学与分析(05753)13

新鲜的水果、蔬菜中含有的水主要是

A.自由水

B.结合水

C.单分子层水

D.多分子层水

正确答案是A

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