当前位置:首页 > 食品化学与分析(05753) > 正文内容

测定豆腐中蛋白质含量常用方法是

高老师2年前 (2024-03-27)食品化学与分析(05753)11

测定豆腐中蛋白质含量常用方法是

A.凯氏定氮法

B.考马斯亮兰染料比色法

C.双缩脲法

D.索氏提取法

正确答案是A

扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。

版权声明:本文由翰林刷题小程序授权发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://doc.20230611.cn/post/707079.html

分享给朋友: