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食品化学与分析(05753) > 正文内容
下列不属于食品添加剂作用的有
下列不属于食品添加剂作用的有
A.防止食品腐败变质
B.提高食品的营养价值
C.掩盖食品的变质
D.有利于食品加工
E.降低食品感官性状
正确答案是CE
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