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食品化学与分析(05753) > 正文内容
对于牛乳的相对密度检验描述正确的是
对于牛乳的相对密度检验描述正确的是
A.掺水乳相对密度下降
B.脱脂乳相对密度下降
C.脱脂乳相对密度升高
D.当相对密度异常时，可以肯定牛乳质量有问题
E.当相对密度正常时,并不能肯定食品质量无问题
正确答案是ACDE
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