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在测定食品中总灰分时，可以加速灰化的试剂是

高老师2年前 (2024-03-27)食品化学与分析(05753)11

在测定食品中总灰分时，可以加速灰化的试剂是

A.碳酸铵

B.双氧水

C.乙醇

D.硝酸

E.蔗糖

正确答案是ABCD

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