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纤维素

高老师2年前 (2024-03-27)食品化学与分析(05753)25

纤维素

纤维素是构成植物细胞壁的主要材料，是由D-葡萄糖通过 -1, 4糖苷键连接而成的高分子直链不溶性均一多糖。

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