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采用碱性酒石酸滴定法测定的保健食品成分是

高老师2年前 (2024-03-27)食品化学与分析(05753)16

采用碱性酒石酸滴定法测定的保健食品成分是

A.大豆异黄酮

B.多聚糖

C.粗多糖

D.总黄酮

正确答案是C

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