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在测定食品氨基酸的方法中属于化学分析法的有

高老师2年前 (2024-03-27)食品化学与分析(05753)6

在测定食品氨基酸的方法中属于化学分析法的有

A.液相色谱法

B.毛细管电泳法

C.甲醛滴定法

D.凯氏定氮法

E.荧光法

正确答案是CD

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