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食品化学与分析(05753) > 正文内容
等温吸湿曲线中区域Ⅱ水的Aw值范围是
等温吸湿曲线中区域Ⅱ水的Aw值范围是
A.0～0.25
B.0～0.50
C.0.25～0.80
D.0.80～0.99
正确答案是C
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