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γ-环状糊精的葡萄糖单元聚合度是

高老师2年前 (2024-03-27)食品化学与分析(05753)12

γ-环状糊精的葡萄糖单元聚合度是

A.5

B.6

C.7

D.8

正确答案是D

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