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测定食用植物油过氧化值的常用方法是

高老师2年前 (2024-03-27)食品化学与分析(05753)7

测定食用植物油过氧化值的常用方法是

A.分光光度法

B.滴定法

C.紫外分光光度法

D.荧光法

正确答案是B

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