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食品化学与分析(05753) > 正文内容
硫胺素在碱性铁氰化钾溶液中被氧化成硫色素，在紫外线照射下，硫色素发出荧光的颜色为
硫胺素在碱性铁氰化钾溶液中被氧化成硫色素，在紫外线照射下，硫色素发出荧光的颜色为
A.黄色
B.黄绿色
C.蓝色
D.蓝绿色
正确答案是C
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