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酱油卫生理化指标有

高老师2年前 (2024-03-27)食品化学与分析(05753)8

酱油卫生理化指标有

A.过氧化值

B.总砷

C.铅

D.黄曲霉毒素B₁

E.氨基酸态氮

正确答案是BCDE

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