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食品化学与分析(05753) > 正文内容
简述保健食品的功效成分
简述保健食品的功效成分
1.多糖类；2.功能性甜味剂；3.功能性活脂类；4.自由基清除类；5.维生素类；6.肽与蛋白质类；7.活性菌类；8.无机盐及微量元素类；9.藻类；10.中草药类；11.其它
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