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可用酸水解法测定的食物成分是

高老师2年前 (2024-04-28)食品化学与分析(05753)15

可用酸水解法测定的食物成分是

A.赖氨酸

B.粗纤维

C.淀粉

D.还原糖

正确答案是C

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