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食品化学与分析(05753) > 正文内容
食品添加剂亚硝酸盐
食品添加剂亚硝酸盐
A.是一种增味剂
B.可用原子吸收法检测其含量
C.是人体必需的营养素
D.本身没有颜色，但有呈色作用
正确答案是D
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