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在食品添加剂中，溶菌酶属于

高老师2年前 (2024-06-24)食品化学与分析(05753)18

在食品添加剂中，溶菌酶属于

A.无机盐防腐剂

B.酸性防腐剂

C.生物防腐剂

D.酯型防腐剂

正确答案是C

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