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食品化学与分析(05753) > 正文内容
简 述 低聚糖的主要保健功能。
简 述 低聚糖的主要保健功能。
（1）双 歧 杆菌的增殖因子。
（2）防止龋齿。
（3）降低血清胆固醇。
（4）增强免疫。
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