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简述样品前处理的目的。

高老师2年前 (2024-03-27)食品化学与分析(05753)11

简述样品前处理的目的。

（1）浓缩被测组分，提高测定的精密度和准确度；
（2）消除共存组分对测定的干扰；
（3）通过生成衍生物等前处理方法，使一些通常难以获得检测信号的待测组分转化为具有较高响应值的化合物；
（4）经过前处理后的样品更易保存和运输；
（5）除去样品中对分析仪器有害的组分，延长仪器的使用寿命。

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