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电子商务与现代物流(00915) > 正文内容
以下关于食品的低温储存技术的论述，不正确的是
以下关于食品的低温储存技术的论述，不正确的是
A.冷冻法温度控制在0℃～10℃
B.冷却法适宜短期储存的食品
C.冷却法适宜于水分含量较高的生鲜食品
D.0℃～15℃是果蔬的储藏温度
正确答案是A
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