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外科护理学（二）(03203) > 正文内容
最佳热氮比
最佳热氮比
机体每摄入1G氮的同时，供给100～150KCAL能量，这样的热氮比有利于蛋白质的合成而不会被作为能量消耗，因此称为最佳热氮比。
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