某地2010年8月份发生十多名工人在公司食堂就餐后引起的食物中毒现象，该十多名工人在饭后15～20个小时后出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，主要为水样便。体温升高，在38～40℃。据调查，该十多名工人反映均为食用食堂肉类和蛋类后引起上述症状，饭菜质量差。你认为是否可以确诊为细菌性食物中毒?该如何处理?

某地2010年8月份发生十多名工人在公司食堂就餐后引起的食物中毒现象，该十多名工人在饭后15～20个小时后出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，主要为水样便。体温升高，在38～40℃。据调查，该十多名工人反映均为食用食堂肉类和蛋类后引起上述症状，饭菜质量差。你认为是否可以确诊为细菌性食物中毒?该如何处理?

不可以确诊为细菌性食物中毒，因为没有实验室和动物实验检测结果。处理：(1)立即催吐、洗胃、排出毒物。(2)对症治疗：治疗腹痛、腹泻，补液、纠正酸中毒，出现呼吸或循环衰竭者应立即抢救。(3)特殊治疗，包括使用抗生素治疗。