简述糖尿病的饮食指导。
糖尿病患者饮食应以低糖、高蛋白、丰富的维生素、适量的脂肪为原则。教会患者根据标准体重、能量标准来计算饮食中蛋白质、脂肪和糖类的适宜摄入量。合理安排饮食结构。为了防止低血糖反应,应教育糖尿病患者随身携带糖果、饼干等食品以应急需,并学会随着体力活动的增减而适当调整饮食的方法,这对注射胰岛素的患者尤为重要。
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