简述医疗机构对食物中毒事件的现场处理。

简述医疗机构对食物中毒事件的现场处理。

(1)尽快查明食物中毒发生的原因：在急救病人的同时，应争取时间立即进行现场调查，包括：①确定食物中毒的人数；②查明中毒食品；③确定食物中毒的致病因素；④查明中毒的原因。(2)提出和采取控制食物中毒的措施。(3)收集对违法者实施处罚的证据。(4)提出预防类似事件再次发生的措施和建议。(5)积累食物中毒资料，为制定食品卫生政策措施提供依据。