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预防医学（二）(03200) > 正文内容
简述防止食品腐败的保藏方法。
简述防止食品腐败的保藏方法。
防止食品腐败的措施包括：(1)化学保藏法；(2)低温保藏法；(3)加热杀菌保藏法；(4)干燥脱水保藏法；(5)辐照保藏法。
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