简述经常性卫生监督的主要内容。
(1)被监督者取得法定资格的情况,如卫生许可证、从业人员健康证、职业证书等;(2)自身卫生管理情况,如卫生制度的制定及运行情况;(3)生产经营过程的卫生状况,如环境卫生及操作卫生等;(4)卫生设施的配置、使用及维护情况;(5)原料的质量与储存情况;(6)产品的质量与包装情况;(7)纠正和查处违法行为等。
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