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预防医学（二）(03200) > 正文内容
关于鱼类脂肪的描述正确的有()
关于鱼类脂肪的描述正确的有()
A.一般为1％～3％
B.主要分布在皮下和内脏周围
C.多由不饱和脂肪酸组成
D.熔点低，常温下为液态
E.消化吸收率达95％
正确答案是ABCDE
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