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禽肉与畜肉的不同有()

高老师2年前 (2024-03-26)预防医学（二）(03200)12

禽肉与畜肉的不同有()

A.脂肪含量少

B.熔点低

C.含有20％的亚油酸

D.脂肪含量多

E.熔点稍高

正确答案是ABC

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