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关于变形杆菌食物中毒描述正确的有()

高老师6个月前 (03-26)预防医学(二)(03200)9

关于变形杆菌食物中毒描述正确的有()

A.病程较短

B.预后较差

C.潜伏期一般10~16小时

D.腹泻多为水样便并常伴有黏液

E.引起中毒的食品主要是动物性食品

正确答案是ACDE

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