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学前卫生学(00385) > 正文内容
制作幼儿食品的正确做法是
制作幼儿食品的正确做法是
A.食物宜切成小块,烹制软烂
B.煮粥宜加碱
C.食物宜反复高温油炸
D.淘米次数要多,宜长期浸泡米
正确答案是A
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A.食物宜切成小块,烹制软烂
B.煮粥宜加碱
C.食物宜反复高温油炸
D.淘米次数要多,宜长期浸泡米
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