为什么一些人为了减肥而不吃主食的做法是不利健康的?

为什么一些人为了减肥而不吃主食的做法是不利健康的?

主食的主要成分为糖类。当机体糖类食物摄入不足，血糖浓度下降，组织、器官供能不足时，人体会通过分解体内储存的脂肪来供能。脂肪分解代谢过程中会产生酮体(酮体是一种有机酸)，大量酮体进入血液将导致机体发生酸中毒。因此，每天饮食保证有一定量的糖类食物对人体健康是十分重要的，一些人为了减肥而不吃主食的做法是不利健康的。