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饭店服务(00203) > 正文内容
作为餐饮企业向餐饮产品的“不耐贮存性”和“不易运送性”提出的挑战是（）。
作为餐饮企业向餐饮产品的“不耐贮存性”和“不易运送性”提出的挑战是（）。
A.休闲娱乐餐厅
B.火锅餐厅
C.送餐与外卖餐厅
D.无店铺式餐厅
正确答案是D
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