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对高销量高利润类产品可采用的调整与经营策略有

高老师2年前 (2024-04-23)饭店管理概论(00193)31

对高销量高利润类产品可采用的调整与经营策略有

A.通过遵循严格的作业规程保持菜肴质量

B.将这类菜的名称放在菜单的显著位置

C.测试销售价格弹性。

D.利用建设性的推销技术

E.提高销售价格

正确答案是ABCD

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