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事前服务质量控制主要包括

高老师2年前 (2024-03-28)饭店管理概论(00193)35

事前服务质量控制主要包括

A.设施质量控制

B.物品供应质量控制

C.食品原材料质量控制

D.现场控制

E.服务人员的思想准备

正确答案是ABCE

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