为什么要采用这种策略?

为什么要采用这种策略?

采取这种定价是因为：
①“珍珠陈皮”这种小食品生命周期短，生产技术一般比较简单，易被模仿，即使是专利产品，也容易被竞争者略加改进而成为新产品，故应在该产品生命周期的初期，在竞争者未进入市场之前获取利润，来尽快弥补研制费用和收回投资。
②“珍珠陈皮“之所以敢采取撇脂定价策略，还因为有如下保证：A市场需求较大；B产品质量较高、配科和包装均较考究：C产品迎合了消费者追求健美的心理，既能防止肥胖，又可养颜；D.产品是新产品。