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学前儿童保育学(30001) > 正文内容
脂类
脂类
脂类是人体的重要成分,是不溶于水而溶于有机溶剂的一类化合物。脂肪包括脂和油,常温下呈固态者称脂,呈液态者称油。
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脂类是人体的重要成分,是不溶于水而溶于有机溶剂的一类化合物。脂肪包括脂和油,常温下呈固态者称脂,呈液态者称油。
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