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学前儿童保育学(30001) > 正文内容
脂类有哪些重要的生理功能？
脂类有哪些重要的生理功能？
①供给和储存能量；
②保护机体的脏器，维持体温；
③构成组织细胞的成分；
④促进脂溶性维生素的吸收；
⑤提供必需脂肪酸，促进脂肪代谢；
⑥提高食物的感官性状，增进食欲；
⑦增加饱腹感。
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