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脂类

高老师2年前 (2024-03-27)学前儿童保育学(30001)23

脂类

脂类是人体的重要成分，是不溶于水而溶于有机溶剂的一类化合物。脂肪包括脂和油，常温下呈固态者称脂，呈液态者称油。

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