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简述食物的调和脏腑作用,并举例说明。

高老师2年前 (2024-03-27)中医营养学基础(05749)21

简述食物的调和脏腑作用,并举例说明。

中医认为脏和腑虽然各有不同的生理功能,但它们之间既分工又合作,互相帮助,相互依赖,构成了有机整体,从而保证身体正常的生命活动。如果脏腑之间,脏与腑、腑与腑之间失去协调、平衡的关系,也会导致疾病的发生。如脾胃都是饮食消化的主要器官,胃主受纳、腐熟,脾主运化;脾气以升为顺,胃气以降为和。尚若脾胃不和,脾气该升不升,出现食欲不振,食后腹胀,倦怠乏力,头晕脑胀等症;胃气当降不降则出现胃腕胀满、胃痛、恶心欲呕等症。

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