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简述四气的含义。

高老师2年前 (2024-03-27)中医营养学基础(05749)17

简述四气的含义。

四气指食物具有寒、凉、温、热四种不同的性质,又称为“四性”。还有不少食物,寒热温凉都不明显,性质平和,则归属于平性。

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