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简述食物的调和脏腑作用。

高老师2年前 (2024-03-27)中医营养学基础(05749)13

简述食物的调和脏腑作用。

脏腑之间既分工又合作,构成有机整体，从而保证身体正常生命活动。尚若脾胃不和,就会出现食欲不振,胃脘胀满、恶心呕吐等症。治宜调和脾胃,予以扁豆、大枣、生姜、胡萝卜、麦芽、谷芽等食物。

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