下列关于急性肝炎患者急性期营养治疗方法的叙述中,正确的有()
A.采用低脂高蛋白半流或高蛋白软食
B.禁止饮用脱脂奶和果汁
C.禁止食用刺激性食物和调味品,绝对禁烟酒
D.忌用煎炸、熏烤、加防腐剂、显色剂的食品
E.必要时可服用纤维素制剂
正确答案是ACDE
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