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下列关于各类试验膳食的描述中，正确的有

高老师2年前 (2024-06-21)疾病的营养防治(05748)17

下列关于各类试验膳食的描述中，正确的有

A.隐血试验膳食的日的是为了消除食物中的铁的来源，辅助诊断消化道是否有隐性出血

B.在隐血膳食试验期间，可以食用鱼、肉类等食物

C.碘试验期间，膳食中可以有各种海产动植物，如海鱼、海虾、海参等

D.结肠造影膳食中，可以食用牛奶、豆浆、蔬菜、肉类等食物

E.纤维肠镜检查膳食的特点是给患者进食少渣和无渣的饮食，以减少粪便量，为肠镜检查做肠道准备

正确答案是AE

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