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生理学(02899) > 正文内容
食物的氧热价是指（）
食物的氧热价是指（）
A.1g营养物质氧化时所释放出来的热量
B.某营养物质氧化时，消耗1LO2所产生的热量
C.某营养物质氧化时产生的CO2量与消耗的O2量之比
D.1g营养物质在1O2 氧化时所产生的热量
正确答案是B
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